空气炸锅烤鸡的制作方法(空气炸锅烤全鸡200度烤多久)
空气炸锅烧鸡做法
首先准备一只鸡约800克,如下图所示。
接着准备一个干净的碗,里面放入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,奥尔良腌料15克,水15毫升,搅拌均匀。
接着把调好的腌料汁倒入在鸡上面,用手抓拌均匀腌制30分钟。
30分钟以后直接用锡纸将鸡包裹住,不要留下任何的缝隙。
接着把空气炸锅下面的抽屉合住,180度烤30分钟即可。
30分钟以后直接取出,如下图所示,空气炸锅烧鸡就做好了。
小熊空气炸锅烤鸡教程
首先,准备用料,料酒:3勺;姜丝:1克;葱丝:1克;奥尔良粉:25克;蚝油:3勺;鸡:一只,一斤半左右;
空气炸锅版烤鸡的做法步骤如下:
1、先把鸡清洗干净,(姜丝,葱丝放在鸡肚子里)料酒,耗油,奥尔良粉撒鸡身上,带一次性手套按摩鸡,均匀涂抹好,再用牙签在鸡身上扎眼,便于入味,最后盖保鲜膜放冰箱冷藏24小时。
2、第一次烤温度200度15分钟,垫上锡纸再发鸡烤。
3、第二次把锡纸撤掉,温度200烤20分钟。
4、第三次把鸡刷一层蜂蜜水再烤五分钟就行了,如果没熟再加时,烤至熟为止;美味烤鸡就做好了。
4L空气炸锅能烤鸡吗
空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流进行食物加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。
空气炸锅烤鸡怎么做
1、准备三黄鸡一只,洗干净,去头去脚,用厨房纸洗干净水分。
2、先抹一层薄薄的盐,再抹一层厚厚的黑胡椒粉,鸡身内外都要抹均匀。
3、内脏最好也抹一下,葱放入鸡腹内。
4、弄好后自己额放到空气炸锅无需腌制,调好温度200度,30分钟。中途记得翻身。
5、没个牌子的空气炸锅,温度不一样,记得多看几次,表面金黄即可出锅。
6、注意事项
盐抹薄薄的一层即可。
空气炸锅 烤鸡
1、准备料汁:料酒30克,生抽30克,老抽15克,耗油45克,白糖40克,胡椒粉15克,蒸鱼豉油30克,葱和姜,红椒粉和大蒜粉各一大勺,红椒粉可以用奥尔良腌料代替,大蒜粉可以用蒜片代替。
2、三黄鸡周身用少许盐揉搓一下,腌制一会后,用厨房用纸吸干鸡身上的水分,用叉子在鸡身上扎一些眼儿,放入料汁腌制。腌制时间最好半天左右,天热时可放入冰箱冷藏一宿。
3、将腌好的鸡沥干水分,去掉葱姜等多余佐料放入空气炸锅,空气炸锅调到160℃,每隔10分钟翻一次面,翻面的时候大约需要烤40分钟,可根据鸡的大小适当延长或缩短时间。
只需简单三步,一道空气炸锅版炸鸡就制作完成了,是不是很简单。而且没有多余的食品添加剂,无论大人小孩都可以放心的吃。
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