卤菜放冰箱冷藏15天还能吃吗

不能吃了。

真空包装卤味熟食冷藏一周可以食用。散装的卤味熟食冷藏一周则不能食用。散装卤味熟食放在冰箱冷藏保存，不宜超过24个小时，以免细菌滋生，影响食用。卤味熟食包好以后，也可以放在冰箱冷冻保存，保存得到最多可以存放三个月左右的时间。

夏天的肉类真空包装能放几天

我觉得现在夏季的话至多1-2天吧了不起了。真空包装本身并不杀菌，但是采用真空包装后是可以支持高温杀菌的，也就是说，真空包装袋参与食品的高温杀菌过程，因此，杀菌后，由于凭借真空包装的真空条件，才使得食品的保质得到延长。

快递熟食能放几天

现在很多人都喜欢将食材做成真空包装的，因为这样非常的方便，而且保质期也会比较的长。如果我们将一些熟食用真空保存的话，也可以放置比较长的时间，如果是一些肉类，通常可以放置一个星期左右，一些素菜也能够放置3到5天。不过一般不建议放太长时间。

很多人都不太确定抽真空的熟食能放几天，其实一般真空抽的熟食可以放置3到5天，不过还需要根据具体的食材来判断，如果是一些水分比较大的食材，通常能够放置两三天左右，但如果是一些比较干的油，比较多的那么放置两个星期是没有太大问题的。

卤肉抽真空能放多久

在自然环境下可以保存两天左右，高温杀菌后可以保存一个月左右。卤菜用真空袋进行保存的时间比较短，也就是两天左右，如果把卤菜放入真空袋后进行高温杀菌，保存的时间就会很长，达到一个月左右。

卤鸭抽真空能放多久

抽了真空的卤鸭，如果处理得好，30天是没问题的，但如果在包装的时候没处理好，没做好杀菌，常温下很快就会帐袋了。再说吃鸭子挑新鲜的吃，真空了的味道就会差很多，如果有条件的话就吃现做出来的，如果没有现做出来的，就吃锁鲜包装的，这里边口味最差的要数真实包装的了。