生花泡菜的做法

1、泡菜生花最简单的方法是选择新鲜的蔬菜，如大白菜或小白菜。

2、首先，将蔬菜洗净，剁成小块或切成薄片。

3、然后，将蔬菜放入一个干净的玻璃罐中。

4、接下来，准备泡菜的调料，可以使用盐、辣椒粉、大蒜、姜、酱油等。将调料混合在一起，然后倒入玻璃罐中。用手将调料和蔬菜均匀地混合在一起。

5、最后，将玻璃罐密封，并将其放置在阴凉通风的地方。

6、大约1-2天后，泡菜就会开始发酵，花香的味道就会慢慢散发出来。这是简单而美味的泡菜生花的方法。

泡菜生花最简单方法

1、泡菜生花最简单的方法是选择新鲜的蔬菜，如大白菜或小白菜。

2、首先，将蔬菜洗净，剁成小块或切成薄片。

3、然后，将蔬菜放入一个干净的玻璃罐中。

4、接下来，准备泡菜的调料，可以使用盐、辣椒粉、大蒜、姜、酱油等。将调料混合在一起，然后倒入玻璃罐中。用手将调料和蔬菜均匀地混合在一起。

5、最后，将玻璃罐密封，并将其放置在阴凉通风的地方。

6、大约1-2天后，泡菜就会开始发酵，花香的味道就会慢慢散发出来。这是简单而美味的泡菜生花的方法。

泡菜生花如何解决谢谢

泡菜生花了，就是上面一层白色的霉菌，要用勺子小心地舀掉，不过这个勺子一定要在开水里煮一下弄干净，晾干再舀。然后把上面的泡菜去掉，一定要把容器口封好。

泡菜坛生花最好的解决方法

泡菜生花，细菌的来源可能有2个：

夹取泡菜时，一般会用筷子或夹子，很多人不注意，用了不干净的筷子，就会把细菌带进泡菜坛子里，导致细菌大量繁殖，出现白沫。

所以夹取泡菜要用无水无油无菌的筷子，最要用专门的筷子，只加泡菜，不要用吃饭的筷子。

2、密封坛子的水滴入坛子里，导致细菌进入

泡菜坛子一般盖上盖子后，会加入一些水来密封，这个水时间长了也会长细菌的。坛口的水如果变色发粘了，就说明有细菌了。如果开盖时不小心滴落到坛子里，就会发霉、生花。所以，坛子口的水要经常清洗并更换，再加入一些食盐，可以杀菌抑菌，就能避免这种情况。

处理方法也简单，用干净的勺子把白沫捞出来，然后把一个洋葱切开，放进坛子里，盖上盖子密封后放在阴凉通风处可以了。

洋葱含有大蒜素，有很强的杀菌能力，能抑菌防腐，让泡菜不生花。

泡菜生花用什么方法可以去掉

倒入50克高度白酒，把坛沿的水换了。

盖好盖子。两天后坛子里的白花就没有了