一、盐焗鸡蛋可以存放多久

1、盐焗鸡蛋通常可以存放较长时间，但具体时间取决于保存方式和存放温度。下面是保存盐焗鸡蛋的一些提示：

2、-在室温下保存：如果保持在室温下，盐焗鸡蛋可以存放大约一个星期左右。

3、-放入冰箱保存：将盐焗鸡蛋放入冰箱里保存，可以让其保鲜期延长至2个星期以上。但请注意，冰箱内也有温度波动，可能会影响食品的质量。

4、-放入真空袋中保存：将盐焗鸡蛋放入真空袋中进行密封，可以延长其保质期，但可能会影响食品的口感。

5、总的来说，正确的保存方式和恰当的食用方法可以有效延长盐焗鸡蛋的保质期和品质。如果发现盐焗鸡蛋已过期或者出现异常问题，应及时予以处理或者丢弃。

二、网上买的盐焗鸡蛋是合成蛋

1、不是，盐焗鸡蛋是用鸡蛋加盐焗制作而成，材料和制作工艺都比较简单。

2、制作盐焗鸡蛋需要先将鸡蛋洗净，沥干水分。

3、然后将海盐放入锅中炒热直到微微泛黄。

4、取一个大的瓷碗，趁热铺上一层炒过的海盐，再铺一层鸡蛋。

5、再撒一层盐，再铺一层鸡蛋，最后将盐全部倒在上面覆盖住蛋。

6、将烤箱调至100度，上下火，把装好鸡蛋的碗放进去，10分钟，关火即可。

三、盐焗鸡蛋的功效

盐焗鸡蛋健脑益智、对肝脏组织损伤有修复作用，还可以促进肝细胞的再生，并且可以防治动脉硬化，是一道简单却营养丰富的食品。

准备材料：鸡蛋60个、精盐200g、高度白酒适量、装蛋容器1个、保鲜膜适量

1、选出完好无损的鸡蛋，用流动的自来水洗净晾干备用。

2、将装蛋的容器洗净，用开水烫过或用酒精消毒后晒干备用。

3、将精盐和白酒分别倒入两个碗中。

4、将洗净晾干的鸡蛋先在白酒碗中滚一圈。

5、再到盐碗中滚动，使其周身沾满盐。

7、如此重复做完，用保鲜膜将容器口封好。

参考资料来源：百度百科—咸鸡蛋