烤肉做法在家自己做烤五花肉

材料

五花肉。橙子一个。白糖。生抽。香油。蚝油

做法

1.五花肉洗净，切片。如果想要薄薄的，可以稍微冷冻下，再切;

2.橙子用削皮刀削皮，一定不要削到白色部分；

3.将橙皮切丝，放入五花肉中;

4.将橙子对切，挤出果汁,果肉进去也没事，橙香味道会更浓郁;

5.放入一勺盐、白糖、生抽、香油、蚝油，将其搅拌均匀，腌渍1小时;

6.平底锅烧热，倒入少许油，将五花肉平铺在锅内，中火煎至凉面金黄即可。

空气炸锅烤肉腌制方法五花肉

买的五花肉切一元硬币的厚度长方形块，配料：酱油3勺、盐1勺、蚝油1勺、辣椒面1勺、味精1勺、鸡精1勺、十三香2勺、五香粉1.5勺、水少许这些配料搅均匀，把五花肉放入泡二个小时拿出，炸锅调中档放入炸40到50分钟即可。

金汉斯烤肉做法

食材：猪肉800g，葱1支，白芝麻适量，照烧鸡翼酱1包，宫保鸡丁酱1包，咖哩海鲜酱1包，黑椒牛柳酱1包

做法

第一步先将猪肉清洗后，平均放入5~6片猪肉抓醃20分钟

第二步然后用中火直接煎烤至全熟

第三步摆盘撒上芝麻、葱花即可

第四步最后上桌

黄小厨烤五花肉的做法和腌制方法

原料：五花肉、蒜、蚝油、料酒、生抽、老抽、食盐、味精、辣椒粉。

做法：

1.将五花肉切片，用老抽，生抽，料酒，食用盐，味精，蚝油腌制，蒜切片放入一起，拌均匀。

2.腌制15分钟后，将肉片摆到烤盘中，准备烤箱烤制。200度，上下火，烤制20分钟。

3.20分钟后，拿出烤盘，将烤盘中的汤汁倒出，之后放下火，200度10分钟即可

烤五花肉制作全过程和配方

用料：五花肉500g，孜然粉适量，黑胡椒适量，白芝麻少许，橄榄油适量，食盐适量，料酒适量，白糖适量。

做法：

1.准备食材。五花肉，孜然粉，黑胡椒。

五花肉清洗干净，加适量食盐、料酒、白糖，抓均匀。再撒上适量的黑胡椒和孜然粉。

2.抓均匀，腌制半小时左右。烤盘里铺上锡纸，刷上少许橄榄油。烤箱200℃预热10分钟。

3.将腌制好的五花肉平铺在烤盘上。刷上刚才腌制肉片时剩下的酱汁。放入烤箱中层，200℃，上下火，烤15分钟。

4.烤好的五花肉片取出晾凉。装盘。撒上少许白芝麻，增加口感和食欲。

5.香气扑鼻的烤五花肉出炉啦，配上自己喜欢的蘸酱尝尝吧。